Le Grand Aïoli de Calas approche de la cinquantaine.
Il est né en « 68 », époque où l’on voulait « tuer le père », mais paradoxe, il se raccroche à la longue tradition des fêtes villageoises et votives de grand-papa ! Rien de subversif dans ce grand rassemblement de familles et d’amis , et contrairement au slogan soixanthuitard « Il est interdit d’interdire », ici, il est franchement interdit de faire la bèbo !
Quelques images de précédents aïolis rapportées par la Cabre d’Or. Son numéro 78 de 2004 lui avait consacré un passionnant Dossier.